jueves, 8 de febrero de 2018

Tarta de rollitos de canela rellena de manzana

Buenos días, hoy queremos compartir con vosotros esta deliciosa receta que nos han hecho nuestra amiga El Toque de Belén. Receta perfecta para un desayuno especial, que como dice nuestra amiga TODOS LOS DÍAS SON ESPECIALES 😍


INGREDIENTES:

  • Canela
  • 2 cucharadas de miel de Luna de Miel
  • 1 Manzana muy grande o 2
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de canela
  • 1 lámina de masa comprada o masa hecha en casa.

PREPARACIÓN:

Extendemos la masa en un rectángulo y le ponemos canela encima (si quieres un poco de azúcar).
Enrollamos la masa en un rulo y vamos cortando en rodajas de 1,5 cm. 
Engrasamos un molde y colocamos abajo y alrededor las rodajas pero las vamos aplastando y estirando un poco.
Pelamos la manzana y la cortamos en trocitos muy pequeños. 
Llega la hora de añadir las dos cucharadas de miel, la harina y la canela. Lo mezclamos muy bien y colocamos en los moldes. 
Después vamos tapando con las rodajas de canela ya aplastadas, pintamos con huevo y al horno a 180ªC hasta que esté listo y... A COMER!!





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