Galletas de avena, cacahuete y miel

INGREDIENTES:

• Media taza de harina integral de espelta.
• Media taza de miel de naranjo.
• Dos tazas de copos de avena.
• Tres cucharadas de crema de cacahuete.
• Una cucharadita de levadura.

PREPARACIÓN:

En un bol mezclamos la crema de cacahuete, la harina y la levadura. Por ultimo añadimos los copos de avena y la miel de naranjo a la masa, con ayuda de una espátula integramos todo bien, hasta que nos quede una masa pesada y pegajosa. 

Después, en una bandeja de horno recubierta de papel para horno añadimos dos cucharadas soperas de masa por galleta, y con el horno precalentado a 180ºC introducimos las galletas por unos 12 minutos, hasta que se doren. 

Una vez trascurrido ese tiempo y con las galletas ya doradas, las sacamos del horno y las dejamos enfriar para que adquieran la dureza deseada y listo. Galletas ideales para tus desayunos !!😍😍

Pancakes de plátano y miel

INGREDIENTES:

• 2 cucharadas de miel.
• 1 taza de copos finos de avena.
• Plátano maduro.
• Leche de avena vegetal.

PREPARACIÓN:

En un bol chafamos un plátano, preferiblemente maduro con ayuda de un tenedor. Una vez lo tengamos "aplastado" añadimos los copos de avena finos, una cucharadas de miel, un chorrito de leche y mezclamos todo hasta conseguir una mezcla con cuerpo.

Engrasamos una sartén redonda y pequeña con unas gotitas de aceite de coco y vamos añadiendo la masa de nuestros pancakes, tapamos la sartén con la tapa y dejamos a fuego bajo-medio unos minutos hasta que veamos que la masa coge mas consistencia y no esta tan liquida. Con ayuda de una espátula le damos la vuelta y dejamos que dore el otro lado. Repetimos el proceso con toda la masa.

Una vez echas todas las tortitas podemos añadirle miel de milflores o la que mas te guste por encima... le da un sabor muy dulce 😍😍

Autor receta: sandra.healthy 

Flan de miel

Nuestra amiga Aroa ha hecho este flan de miel, sustituyendo el azúcar por nuestra miel con propolis.

Una idea fantástica que le dará un sabor especial a tu flan 😍😍

INGREDIENTES:

• 125 ml de miel con propolis.
• 5 huevos M.
• 500 ml de leche.
• 3 cucharadas de miel con propolis para el molde.
• 1 ramita de canela.

PREPARACIÓN:

Primero calentamos un cazo con la leche, la miel y la ramita de canela, a fuego lento y removiendolo para que la miel se disuelva bien. Cuando empiece a hervir, lo retiramos del fuego y dejamos que la leche infusione bien y se vaya templando.

Ponemos en una sartén las 3 cucharadas de miel y dejamos que se dore unos 5 minutos a fuego medio. Podemos observar que la miel va tomando un color más oscuro.

Esta miel la ponemos al fondo del molde.

A continuación, batimos bien los huevos con la batidora y los vamos añadiendo poco a poco a la leche templada (previamente quitamos la ramita de canela).

A continuación, ponemos el molde dentro de una fuente con agua, que cubra aproximadamente la mitad de nuestro molde más o menos.

Volcamos la mezcla dentro del molde y metemos al horno nuestro flan para que se haga al baño María, a 150ºC durante 50 minutos más o menos.

Para comprobar si está hecho lo pinchamos y si está cuajado lo sacamos, si no, lo dejamos un poco más.

Cuando esté frío lo desmoldamos y pasamos un cuchillo por alrededor con cuidado para despegar bien de las paredes del molde.

Podemos decorarlos con nata, frutos secos, frutas en almíbar, con lo que más te guste!!.

Vídeo-Receta de Palitos de MIEL y sobrasada.

 Luna de Miel ® y Aceites la Masía ®

vuelven para enseñaros a hacer estos riquísimos palitos de miel y sobrasada.

Vídeo-receta de trenzas de turrón

Trenza de turrón con nuestra miel en 

dosificador de MilFlores. Gracias infinitas a nuestros amigos La Masía 😍😍

Tarta de rollitos de canela rellena de manzana

Buenos días, hoy queremos compartir con vosotros esta deliciosa receta que nos han hecho nuestra amiga El Toque de Belén. Receta perfecta para un desayuno especial, que como dice nuestra amiga TODOS LOS DÍAS SON ESPECIALES 😍

INGREDIENTES:

• Canela
• 2 cucharadas de miel de Luna de Miel
• 1 Manzana muy grande o 2
• 2 cucharadas de harina
• 1 cucharada de canela
• 1 lámina de masa comprada o masa hecha en casa.

PREPARACIÓN:

Extendemos la masa en un rectángulo y le ponemos canela encima (si quieres un poco de azúcar).

Enrollamos la masa en un rulo y vamos cortando en rodajas de 1,5 cm. 

Engrasamos un molde y colocamos abajo y alrededor las rodajas pero las vamos aplastando y estirando un poco.

Pelamos la manzana y la cortamos en trocitos muy pequeños. 

Llega la hora de añadir las dos cucharadas de miel, la harina y la canela. Lo mezclamos muy bien y colocamos en los moldes. 

Después vamos tapando con las rodajas de canela ya aplastadas, pintamos con huevo y al horno a 180ªC hasta que esté listo y... A COMER!!

MOSTACHÓN DE UTRERA

Hola a tod@s!!! Hoy os traemos una receta muy fácil y sencilla de hacer, gracias a nuestros amigos de Descubro, pruebo y opino que nos han dado esta idea para combinar nuestra miel 😍

Combinación perfecta de MIEL, mostachón de Utrera y plátano.

Para ello solo necesitamos:

INGREDIENTES:

• Mostachón
• Plátano
• Miel
• Nata

PREPARACIÓN:

Ponemos el mostachón en un plato y lo bañamos con miel.
Cortamos el plátano en rodajas y las ponemos encima de la torta.
Por último, echamos nata al gusto y más miel por encima.
Rápido, sencillo y MUY DULCE.
¿A qué esperas para probarlo?